さおりです♪
皆さん、一年で一度、誰もが楽しみに待っている
アレ。もう呑まれました？？？
そうそう、アレよ。
ルネッーーーーーーサーーーーーンスーーー！！！！！！！
(ちと古い？w）
ボジョレー・ヌーボちゃん♥
なんか、今年のは濃厚で芳醇で美味しい気が致します！
円高のせいでお安いし♪
というわけで、4本も買ってしまったけど
呑みきってしまいそうな自分がおそろしい。。。買いだめ危険！
そもそも。。
ボジョレー・ヌーボーとは、
フランスのボジョレー地区で作られたワインのうち、
その年のガメ種（またはガメイ種）のぶどう で作られ、
11月の第３木曜日に販売や飲用が解禁される新酒のことをさします。
基本的には赤ワインに限られ、
白ワインはボジョレー・ヌーボーという名称は 許されません。
なんですって！
何となくは知ってたけど、詳しい意味はあんまり知らなかったので
とってもタメになりましたwww
週末はお友達夫婦の家でのボジョレーパーティーに
お招きされてまいりました♪
この日は、話題のペットボトル入りのボジョレーちゃん☆
エコの観点から、今年は大きなスーパーだとペットボトル入りが
売れているもよう！
瓶より手軽だし、家で呑む分にはこれで充分ですわね♪
見てこの豪華なディナー！友達が１人でぜーーーーんぶ用意してくれたのよ！
すごすぎるーーーーーーーー！
メインは煮込みハンバーグ！濃厚なソースが本当に本当に美味しい♪
赤ワインにぴったりでゴザイマス
これは、カプレーゼなんだけどなんと中身はモツァレラチーズじゃなくて、お豆腐なの！
紫蘇とお豆腐の組み合わせが最高に合う！
自家製！ローストビーフのサラダ！ローストビーフを手づくりしちゃうなんて、すごすぎるー！
こちらは大好きなオニオングラタンスープ♪バゲットがトロトロチーズと絡み合って、ばかウマでございます！
これは、タジン鍋で作ったというカマンベールチーズフォンデュ！
丸ごとカマンベールの上だけをくりぬいて、野菜をからめていただきます♪
そしてこちらは、家で焼いたというクルミ入りのバゲット。
お友達は、手抜きだよおー！なんて言ってたけど、
本気で美味しいんですけど。。。。
ボジョレーが引き立つ引き立つ！
気付いたら3本空けてました。。
でもね、赤ワインって身体にいいことがたっくさんあるんですって！
１.動脈硬化を防ぐ
２.血流をよくする
３.がんへの抵抗力を強める
４.痴呆を抑える
５.やすらぎをもたらす
最近、このポリフェノールが病気や老化を招く体の酸化を
防ぐことが分かったらしいのよーーー！
中でもポリフェノールの中でも特にリスベラトロールに、
がんを抑える働きがあることも明らかになったそうよ。
そのうえ！
最近注目されていることは
痴呆症を抑制する効果があるんだとか。。
ワインを飲む量と脳血管障害、脳神経障害などとの関係も明らかになったそう。。
すごいね～！赤ワイン！
もちろん！飲み方や量にもよるけれど、
適量であれば（２～３杯)身体に良さそうよね♪
あと美容にも良さそう！
くれぐれも適量に限った話しですけど。。。笑
皆さんも、私に言われたくないだろうけど、
ほどほどに楽しいお酒を♪
赤ワインダイエットってないのかなー！なんて考えながら、ウォーキング！
34キロカロリー
本日の体重 54.5キロ
